Още от дълбока древност хората са знаели, че консумацията на чайове крие много ползи за здравето на организма. Източните държави са били първите, които превръщат приема на напитката в традиция. Съществува огромно разнообразие от билки и подправки с най-различни полезни и лечебни свойства. Когато се изсушат и се консумират под формата на чай, тяхната употреба може да се превърне в лесно и приятно допълнение към дневното меню. Основното предимство на сушените билки и подправки е, че са достъпни за консумация целогодишно.
Босилекът, наречен още “царската билка”, е една от най-популярните, полезни и вкусни средиземноморски подправки с много широка употреба в кулинарията. Същевременно той е и билка, която крие множество лечебни за организма свойства – влияе особено успокояващо на стомаха и нервната система, действа като силен антиоксидант, а едно от най-популярните предимства на чая от босилек е ефикасността му срещу кашлица.
За да се възползвате максимално от целебните качества на босилека, препоръчително е да го консумирате редовно. Това може да се случи лесно чрез прием на чай от босилек. Останете с нас до края на статията, за да разберете какво представлява царската билка, какви свойства има и кои са най-добрите рецепти за чай от босилек срещу кашлица.
Какво представлява босилекът и за какво се използва
Съществуват над 150 сорта босилек, които освен в Азия, се срещат в Африка и в Средиземноморието. Поради тази причина се водят спорове коя всъщност е родината на растението. Смята се, че то произхожда от Азия, но има сведения отпреди хиляди години, че е използвано от индианците, а също така и като погребален дар и част от балсамирането на мумиите в Египет. Тези народи са го смятали за божествено растение.
Обикновеният босилек, който познаваме днес, представлява едногодишно растение, което може да се използва както като подправка, така и като билка. Наименованието “царска билка” идва от гръцки, където “basileus” означава “цар”, а босилекът – “царствено медицинско растение”. Тъй като е тропическа билка, у нас се среща в по-топлите и южни части.
Босилекът е подправка, без която много от най-известните кулинарните ястия (предимно италианските) нямаше да бъдат толкова вкусни! Той е неотменна част и завършек на една от най-известните пици – “Маргарита”, както и основна съставка на соса “Песто”, който прави вкусът на пастата толкова автентичен. Подправката се използва и в различни коктейли, а листата ѝ са част от много салати. Босилекът може да се използва както пресен, така и сушен.
Босилекът е растение, което се отглежда сравнително лесно, а полезните му свойства са толкова много на брой, че си струва да се превърне в част от вашата градина. Останете с нас, за да разберете повече за лечебния ефект на билката! А ако искате да прочетете по-подробна информация за самия босилек, можете да намерите необходимото в тази статия.
Какви са полезните свойства на чая от босилек
Консумацията на растението под формата на чай от босилек крие множество ползи за организма. Билката има както антибактериални, така и противовъзпалителни свойства. Също е и силен антисептик, тъй като съдържа в себе си голямо количество етерично масло, танин, минерални соли, органични киселини, горчиво вещество, витамини и множество други полезни съставки. Чаят от босилек е много полезен за стомашно-чревния тракт, като освен че намалява болките, той помага на червата по-лесно да преработят поетото количество храна. В него се съдържат много антиоксиданти, което го превръща в чудесен вариант за пречистване на организма както през грипния сезон, така и през лятото, поради освежаващия вкус.
Лечебните свойства на чай от босилек
Освен полезни свойства, чаят от босилек съдържа и много лечебни такива. Босилекът има силно, успокояващо стомаха действие, което го превръща в чудесен лек срещу газове, язва, гастрит и болки. Отпускащото му влияние се отразява и на нервната система, като превръща царската билка в много ефективно лекарство против стрес, намалявайки отделянето на кортизол – хормона на стреса. Чаят от босилек може да помогне и на активно спортуващите, тъй като е успешно средство против мускулни спазми.
Освен това той е и силен диуретик. Това негово свойство помага при бъбречни болки, както и при проблеми с пикочо-половата и отделителната система, понеже помага за изхвърлянето на натрупаните токсини. Благодарение на антибактериалното си действие, чаят от босилек създава защитна бариера и подсилва имунитета, тъй като ограничава навлизането на вредните бактерии в организма. Той подобрява и насищането на клетките с кислород, което може да облекчи тежко главоболие и да намали риска от преждевременно стареене. Срещу мигрена е възможно и да помогнат и компреси, напоени с чай от босилек.
Наред с всички свои лечебни свойства, чаят от босилек е много известен и с ползите си за дихателната система. Благодарение на противовъзпалителния и антибактериалния си ефект, той успокоява пристъпите на кашлица и помага за пречистването на дихателните пътища.
Ако страдате от кашлица, която искате да облекчите по лесен начин, само с помощта на природата, останете с нас!
Рецепти за чай от босилек при кашлица
Съществуват множество различни рецепти за чай от босилек, както произлизащи от народната медицина, така и по лекарско предписание. Консумацията на чай от босилек за кашлица е подходящ метод за облекчаване на пристъпите и подобряване на цялостното състояние на дихателната система. Той засилва и отхрачването, като по този начин организмът се пречиства от вредните токсини и се предотвратява рискът от развитие на астма и други последващи дихателни заболявания.
Едни от най-популярните рецепти за чай от босилек срещу кашлица са следните:
- 1 с.л. босилек се залива с 400 мл вряла вода. Чаят се пие 3 пъти на ден по не повече от една винена чаша. По желание може да се подслади с мед.
- 1-2 ч.л. наситнени листа от пресен босилек се заливат с чаша гореща вода и се оставят накиснати за 2 часа. Течността се пие за облекчаване на кашлицата, като се разделя на равни части и се приема през целия ден, 30 минути преди ядене.
- 5-6 листа от босилек се варят за 7-8 минути в 500 мл вода, след което течността се изпива.
- Чай от босилек и джинджифил: 5-6 листенца босилек, 15 гр корен от джинджифил и 2 резенчета лимон се заливат с половин литър вода. Вари се за 10 минути. Може да се изпие и на два пъти.
- При остра кашлица добавете 10 г листа от босилек към 500 мл вода, докато кипне, след което гответе на слаб огън в продължение на половин час. Охладете течността, а след изстиване приемайте по 10 мл два пъти дневно преди хранене.
- За облекчение на суха кашлица е препоръчителен приемът на чай от орехи, индрише и босилек. Два ореха се счукват с черупките, заливат се с половин литър вода, 3 листа от индрише, 4 от босилек и се варят за 5 минути. После течността се запарва и се пие 3-4 пъти дневно.
- За гаргара в устната кухина се препоръчва следният разтвор: 5 г сушени листа от босилек се заливат с 200 мл вода, след което течността се оставя да се охлади. С тази смес се правят гаргари три пъти дневно, без да се гълта. Босилекът действа антибактериално, като пречи на вредните микроорганизми да навлязат в организма.
Чай от босилек за деца
Кашлицата може да бъде много тежка както за малчуганите, така и за родителите, понеже често пречи на нормалното протичане на ежедневните дейности, както и на съня. Ако знаете със сигурност, че детето ви не е алергично към билката, то чай от босилек за кашлица за деца може много да помогне за облекчаването на пристъпите и по-лесното отхрачване. Приготвя се по следния начин: 1 с.л. босилек се залива с 300 мл вряла вода, след което кисне за десетина минути. Течността се прецежда и се пие по 3 пъти на ден, задължително топла! По желание на детето, напитката може да се подслади.
Друг добър вариант за успокояване на кашлицата чрез чай от босилек за деца е гореспоменатият чай от орехи, индрише и босилек, но с добавка мед или небет шекер, за да е по-приятно на вкус за тях.
Чай от босилек за бременни
Тъй като в босилека се съдържат много важни витамини, приемът му е препоръчителен и по време на бременност. Наличието на всички полезни свойства, вещества и минерали в царската билка обогатяват и заздравяват организма както на бъдещата майка, така и на плода. Освен прием на чай от босилек, при бременност могат да се консумират и листата на билката.
От изключителна важност е организмът на майката да бъде здрав през цялата бременност, а повечето лекарства са с противопоказания за бременните. Чаят от босилек съдържа витамин С, който помага за укрепването на имунната система, а желязото, фолиевата киселина и калцият – за правилното формиране и заздравяване на костите на плода. Освен това билката стимулира отделянето на кърма.
Въпреки че босилекът е чудесно лекарство по време на бременност – помага срещу честото главоболие, съдържащият се в него калий облекчава спазмите, а желязото и фолиевата киселина предотвратяват риска от анемия, най-добре е приемът на билката да бъде консултиран с лекар, тъй като всеки организъм е строго индивидуален. Препоръчително е след триседмична консумация на чай от босилек да се направи една седмица почивка.
Чай от босилек – противопоказания
Всеки вид храна, дори и билките, може да се превърне в опасност за организма, ако се прекали с консумацията. Добре е приемът на чай от босилек да бъде съобразен с лекарско предписание или с ориентировъчните дози, опоменати на опаковката. В противен случай лигавиците лесно могат да бъдат раздразнени. Това се случва, тъй като в растението се съдържат живачни съединения, чието натрупване в организма може да доведе до силно отравяне. Препоръчителният дневен прием при здрави хора или с леки простудни заболявания е 1 с.л. в приблизително 300 мл вряла вода, като течността се изпива на три пъти в продължение на деня.
Предозирането не е единствената причина да се проявят противопоказанията на босилека. Възможно е да сте алергични или да проявявате непоносимост към билката, което също би било опасно за вашето здраве. Чаят от босилек не е препоръчителен за прием при хора с епилепсия, високо или ниско кръвно, диабет и други проблеми, свързани със сърдечно-съдовата и кръвоносната система.
Изключително внимателен и съобразен трябва да бъде приемът на чай от босилек за кашлица или друго заболяване при бременни, както и при малки деца. Важно е да се разбере дали те имат алергия и непоносимост към билката, преди да се включи в менюто, тъй като организмите им са по-чувствителни и податливи на външни влияния.
Купи чай от босилек за кашлица от Здраве и вино
Настинките често се съпровождат с кашлица, която може да прерасне в по-сериозно заболяване, ако не се вземат навременни мерки. А за децата и бременните е от огромно значение консумираните продукти да са висококачествени и сигурни, тъй като е задължително организмът да разполага с надежден източник на всички необходими вещества и минерали, за да имат те здрава имунна система.
Ние, от Здраве и Вино, вярваме, че едни от най-добрите лекарства идват директно от природата. Затова предлагаме само продукти с доказан произход, за които опитни билкари са положили специални грижи преди да достигнат до вас. В нашия онлайн магазин ще намерите висококачествен чай от сушен босилек на достъпна цена, който е подходящ както за кашлица, така и за цялостното укрепване на имунната система.
Заключение:
Консумацията на чай от босилек крие множество ползи за здравето на организма. Ако желаете да облекчите симптомите на кашлица на вашето дете или по време на бременност по лесен и здравословен начин, заложете на царската билка! При редовен и добре съобразен дневен прием е възможно да забележите облекчение не само на дихателната система, но и на цялостното състояние на организма.
Надяваме се, че информацията за чай от босилек за кашлица е била интересна и полезна за вас. А ако се интересувате от още теми, свързани със здравето и с лекарствата на природата, следете и нашия здравословен блог!