Пащърнакът (Pastinaca sativa) е двугодишно тревисто растение, което е част от семейство Сенникоцветни. Пащърнакът е роден в Европа и Азия и се култивира от древни времена.
Пащърнакът е богат на хранителни вещества, включително витамини, минерали и фибри. Той е добър източник на витамин А, витамин С, витамин К, калий, магнезий и фолат.
Ползи за здравето от пащърнак корен
Пащърнакът има редица полезни свойства за здравето, включително:
- Антиоксидантно действие – Пащърнакът съдържа антиоксиданти, които помагат за предпазване на клетките от увреждане от свободните радикали. Свободните радикали са свързани с развитието на редица заболявания, включително рак, сърдечни заболявания и неврологични заболявания.
- Противовъзпалително действие – Пащърнакът има противовъзпалителни свойства, които могат да помогнат за облекчаване на симптомите на различни възпалителни заболявания, включително артрит, астма и екзема.
- Имуномодулиращо действие – Пащърнакът има имуномодулиращи свойства, които могат да помогнат за укрепване на имунната система.
- Стомашно-чревно здраве – Пащърнакът е богат на фибри, които са полезни за храносмилането. Фибрите могат да помогнат за предотвратяване на запек, диария и други стомашно-чревни проблеми.
- Кръвно налягане – Пащърнакът може да помогне за понижаване на кръвното налягане. Това се дължи на съдържанието на калий в пащърнака, който е диуретик. Диуретиците помагат за премахване на излишната течност от тялото, което може да доведе до понижаване на кръвното налягане.
- Кръвната захар – Пащърнакът може да помогне за регулиране на кръвната захар. Това се дължи на съдържанието на фибри и инулин в пащърнака. Фибрите могат да помогнат за забавяне на усвояването на въглехидратите, което може да доведе до по-стабилни нива на кръвната захар. Инулинът е вид пребиотик, който може да помогне за подобряване на здравето на червата и да регулира кръвната захар.
Свойства на пащърнак корен
Пащърнакът съдържа редица полезни вещества, включително:
- Витамин А – Витамин А е важен за зрението, имунната система и здравето на кожата.
- Витамин С – Витамин С е важен за имунната система и здравето на кожата.
- Витамин К – Витамин К е важен за съсирването на кръвта.
- Калий – Калият е важен за здравето на сърцето и кръвоносните съдове.
- Магнезий – Магнезият е важен за здравето на костите, мускулите и нервите.
- Фолат – Фолатът е важен за развитието на плода по време на бременност.
Купипащърнак корен на изгодна цена от Здраве и Вино
От нашия онлайн магазин може да закупите пащърнак корен на добра цена, в разфасовка от 40 грама. Изсушената маса е пакетирана в защитна опакова против овлажняване и замърсяване. Здраве и Вино се снабдява с естествени и натурални билки и билкови продукти от опитни билкари и сертифицирани търговски.
Отзиви
Все още няма отзиви.